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Rouges, blanches, toutes les viandes s'adaptent aux repas de fêtes.
Pour faire de cette période un moment unique jusque dans l'assiette.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes d'agneau de noël partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Impossible de dissocier le plaisir d'une belle pièce de viande de celui du vin !
Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.
Nous avons sélectionné quelques unes de vos recettes qui nous ont inspiré.
Des petites gourmandises tellement choupinettes que vous n'oserez pas les manger...
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